מותג האיכות המהודר “לחומרא”

מותג האיכות המהודר “לחומרא” מספק לכם – צרכני האיכות המבקשים ליהנות ממוצר איכותי, סדרת מוצרי עוף מוקפדת ואסתטית, המיוצרת בסטנדרטים בינלאומיים גבוהים ומחמירים תוך
הקפדה על הידורי הכשרות ברמה מהודרת ומחמירה ביותר ובתמורה הטובה ביותר באחד מהמפעלים המובילים בישראל “עוף
הגליל”

“לחומרא” מציב רף חדש בתחום האיכות. התהליך כולו מתנהל תוך פיקוח וטרינרי הדוק ושימוש באמצעים טכנולוגיים מתקדמים ביותר, כאשר הבקרה הקפדנית מלווה את העוף מתחילת גידולו בלולים תוך ביצוע בדיקות חוזרות ונשנות, עד לשלבי הפירוק החיתוך, האריזה וההובלה בקירור תחת פיקוח רגולטורי מחמיר.

מערכת הכשרות המלווה את “לחומרא”

זוכות לאמונם של גדולי ישראל שליט”א והיא מתנהלת תחת השגחתם ופיקוחם האישי של הרב הגאון שבתי לוי שליט”א ראש מוסדות “הליכות משה” ורב שכונת רמת אהרן – בני ברק, מו”צ קו ההלכה הספרדי. מחבר הספרים ‘ספיקות הסופר’, ‘מועדי ה”, ‘שבת לה”, ‘גדרי השבת’, ‘גדרי המועדים’, שו”ת ‘וללוי אמר’ ועוד. חתן הרב הגאון רבי ניסים בן שמעון שליט”א ראב”ד ת”א – יפו, אחיו של הפוסק המפורסם הגאון רבי משה לוי זצ”ל מחבר הספרים “מנוחת אהבה” ו”ברכת השם”.

הגאון החסיד רבי דוד צבי שנעעבאלג שליט”א אב”ד זידיטשוב – בני ברק בן כ”ק האדמו”ר מזידיטשוב שליט”א וחתן כ”ק האדמו”ר מטעמשוואר שליט”א.

הרב הגאון יששכר דב קרקובסקי שליט”א רב מערכת הכשרות הותיקה והבינלאומית בד”ץ OU אשר שמם הולך לפניהם בעולם ההלכתי בכלל ובתחום השחיטה בפרט.

מערכת השחיטה של “לחומרא”

מחויבת לסטנדרטים גבוהים  לאורך כל הדרך. כל הליכי הפיקוח   בשטח החל מהטיפול והבדיקות הקפדניות בלולים, המשך בתהליך השחיטה, צוותים מיוחדים הנבחרים בקפידה כאשר התהליך כולו מתנהל תוך ביקורת כפולה בכל שלב עד לאריזה וקבלת החותם המושלם.

סדרת מוצרי “לחומרא”

משווקת על ידי “בן בקר”, מחברות ההפצה המובילות בישראל, להפצה מיטבית ברחבי הארץ.

בן בקר

מוצרי “לחומרא” מופצים בישראל בלעדית על ידי סיטונאי הבשר “בן בקר” אחת מחברות ההפצה בקירור המובילות בישראל, אשר הוקמה בשנת 2010 בשותפות על ידי גבי לאטי ותמיר ספקטור, מספר דורות בענף הבשר.

החברה עוסקת בתחום הבשר, דגים, עופות וירקות קפואים, החברה מעסיקה כ-100 עובדים בקירוב, בעלת מחזור מכירות שנתי של מאות מיליוני שקלים המרכז הלוגיסטי הענק והמתקדם ממוקם באזור התעשיה “עד הלום”. בבעלות החברה.

ל”בן בקר” רישיון יצרן ממשרד הבריאות, רישיון יבואן ורישיון עסק. כמו כן החברה נמצאת תחת פיקוח וטרינרי של התאגיד הווטרינרי הממשלתי.

החברה פועלת בשלושה מישורים :

  • בית קירור המאחסן סחורות הנרכשות מהשוק המקומי ומיבוא של החברה.
  • מפעל בשר העוסק בעיבוד וייצור מוצרי בשר ועוף מובחרים.
  • קו הפצת מוצרי עוף טריים בתדירות יומית.

 

החברה מפיצה ומובילה בקירור לכל נקודה ברחבי הארץ.

קהל הלקוחות של החברה מונה למעלה מ- 1,000 לקוחות במגוון קטגוריות: רשתות שיווק, אטליזים, בתי חולים, בתי אבות, קיבוצים, אולמות אירועים, מסעדות ועוד.

עוף הגליל

עוף הגליל” הינו מהמובילים בישראל לייצור מוצרי עוף איכותיים לא מעובדים, כך שכל רוכש נהנה מחווית איכות בלתי מתפשרת. המפעל הנמצא בבעלות ‘החברה לפיתוח הגליל’ בשותפות עם 31 מקיבוצי הגליל העליון וצפון הגולן, שותפות זו מעניקה ל”עוף הגליל” גב חסון ואיתן להשקעה של משאבים רבים באיכות המוצרים היוצאים מהמפעל.

 

מפעל “עוף הגליל” הוקם בשנת 1960 ומאז צבר ניסיון רב והתמחות מקצועית המאפשרים לו לעמוד בשורה אחת עם החברות המובילות בעולם. ב”עוף הגליל” שורה של אנשי מקצוע מובילים בתחומם המביאים בשורה של סטנדרטים גבוהים לצרכן הישראלי. המפעל הינו אחד מאבני היסוד באזור התעשייה הדרומי של קריית שמונה. במפעל ננקטים התקנים המחמירים ביותר של כשרות, איכות הסביבה, משרד הבריאות והשירותים הווטרינרים, במטרה להבטיח מוצר איכותי, נקי ובריא.

מותג האיכות המהודר “לחומרא”

מספק לכם – צרכני האיכות המבקשים ליהנות ממוצר איכותי, סדרת מוצרי עוף מוקפדת ואסתטית, המיוצרת בסטנדרטים בינלאומיים גבוהים ומחמירים תוך
הקפדה על הידורי הכשרות ברמה מהודרת ומחמירה ביותר ובתמורה הטובה ביותר באחד מהמפעלים המובילים בישראל “עוף הגליל”

“לחומרא” מציב רף חדש בתחום האיכות. התהליך כולו מתנהל תוך פיקוח וטרינרי הדוק ושימוש באמצעים טכנולוגיים מתקדמים ביותר, כאשר הבקרה הקפדנית מלווה את העוף מתחילת גידולו בלולים תוך ביצוע בדיקות חוזרות ונשנות, עד לשלבי הפירוק החיתוך, האריזה וההובלה בקירור תחת פיקוח רגולטורי מחמיר.

מערכת הכשרות המלווה את “לחומרא”

זוכות לאמונם של גדולי ישראל שליט”א והיא מתנהלת תחת השגחתם ופיקוחם האישי של הרב הגאון שבתי לוי שליט”א ראש מוסדות “הליכות משה” ורב שכונת רמת אהרן – בני ברק, מו”צ קו ההלכה הספרדי. מחבר הספרים ‘ספיקות הסופר’, ‘מועדי ה”, ‘שבת לה”, ‘גדרי השבת’, ‘גדרי המועדים’, שו”ת ‘וללוי אמר’ ועוד. חתן הרב הגאון רבי ניסים בן שמעון שליט”א ראב”ד ת”א – יפו, אחיו של הפוסק המפורסם הגאון רבי משה לוי זצ”ל מחבר הספרים “מנוחת אהבה” ו”ברכת השם”.

הגאון החסיד רבי דוד צבי שנעעבאלג שליט”א אב”ד זידיטשוב – בני ברק בן כ”ק האדמו”ר מזידיטשוב שליט”א וחתן כ”ק האדמו”ר מטעמשוואר שליט”א.

הרב הגאון יששכר דב קרקובסקי שליט”א רב מערכת הכשרות הותיקה והבינלאומית בד”ץ OU אשר שמם הולך לפניהם בעולם ההלכתי בכלל ובתחום השחיטה בפרט.

מערכת השחיטה של “לחומרא”

מחויבת לסטנדרטים גבוהים  לאורך כל הדרך. כל הליכי הפיקוח   בשטח החל מהטיפול והבדיקות הקפדניות בלולים, המשך בתהליך השחיטה, צוותים מיוחדים הנבחרים בקפידה כאשר התהליך כולו מתנהל תוך ביקורת כפולה בכל שלב עד לאריזה וקבלת החותם המושלם.

סדרת מוצרי “לחומרא”

משווקת על ידי “בן בקר”, מחברות ההפצה המובילות בישראל, להפצה מיטבית ברחבי הארץ.

בן בקר

מוצרי “לחומרא” מופצים בישראל בלעדית על ידי סיטונאי הבשר “בן בקר” אחת מחברות ההפצה בקירור המובילות בישראל, אשר הוקמה בשנת 2010 בשותפות על ידי גבי לאטי ותמיר ספקטור, מס’ דורות בענף הבשר.

החברה עוסקת בתחום הבשר, דגים, עופות וירקות קפואים, החברה מעסיקה כ-100 עובדים בקירוב, בעלת מחזור מכירות שנתי של מאות מיליוני שקלים

המרכז הלוגיסטי הענק והמתקדם ממוקם באזור התעשיה “עד הלום”.בבעלות החברה.

ל”בן בקר” רישיון יצרן ממשרד הבריאות, רישיון יבואן ורישיון עסק. כמו כן החברה נמצאת תחת פיקוח וטרינרי של התאגיד הווטרינרי הממשלתי.

החברה פועלת בשלושה מישורים:

  • בית קירור המאחסן סחורות הנרכשות מהשוק המקומי ומיבוא של החברה.
  • מפעל בשר העוסק בעיבוד וייצור מוצרי בשר ועוף מובחרים.
  • קו הפצת מוצרי עוף טריים בתדירות יומית.

החברה מפיצה ומובילה בקירור לכל נקודה ברחבי הארץ.

קהל הלקוחות של החברה מונה למעלה מ- 1,000 לקוחות במגוון קטגוריות:

רשתות שיווק, אטליזים, בתי חולים, בתי אבות, קיבוצים, אולמות אירועים, מסעדות ועוד.

עוף הגליל

“עוף הגליל” הינו מהמובילים בישראל לייצור מוצרי עוף איכותיים לא מעובדים, כך שכל רוכש נהנה מחווית איכות בלתי מתפשרת. המפעל הנמצא בבעלות ‘החברה לפיתוח הגליל’ בשותפות עם 31 מקיבוצי הגליל העליון וצפון הגולן, שותפות זו מעניקה ל”עוף הגליל” גב חסון ואיתן להשקעה של משאבים רבים באיכות המוצרים היוצאים מהמפעל.

 

מפעל “עוף הגליל” הוקם בשנת 1960 ומאז צבר ניסיון רב והתמחות מקצועית המאפשרים לו לעמוד בשורה אחת עם החברות המובילות בעולם. ב”עוף הגליל” שורה של אנשי מקצוע מובילים בתחומם המביאים בשורה של סטנדרטים גבוהים לצרכן הישראלי. המפעל הינו אחד מאבני היסוד באזור התעשייה הדרומי של קריית שמונה. במפעל ננקטים התקנים המחמירים ביותר של כשרות, איכות הסביבה, משרד הבריאות והשירותים הווטרינרים, במטרה להבטיח מוצר איכותי, נקי ובריא.